阿尼维勒谷


Our wines
阿尼维勒谷 - 教皇新堡 - 白色
Chateauneuf du Pape

餐酒搭配 :
红葡萄酒可在室温条件下饮用,也可搭配口味浓郁的肉类和奶酪。

风土 :
土壤类型广泛,沙地居多,白垩土壤和更深一层的粘土及淤泥。这样的土壤结构使得降雨时可充分引流,确保葡萄树能够产出最优质的葡萄品种。

酿造 :
葡萄经过10-15天发酵,控温27-28度,使其色泽饱满,浓度适宜。红葡萄酒在大桶中藏酿10-12个月,桃红和白葡萄酒在藏酿后较早灌装。

葡萄 :
4 葡萄 : Bourboulenc - 布尔朗克 - Clairette - 克莱雷特 - Grenache blanc - 白歌海娜 - Roussanne - 胡姗

看来

Vintage 2012 - USA Still in tank and a blend of Grenache, Clairette, Roussanne and Bourboulenc, aged in both concrete tank and barrel, the 2012 Chateauneuf du Pape Les Combes d’Arnevels Blanc offers beautiful aromas (toasted spice, almond paste, white currants and pineapple), juicy acidity and solid length. I love the freshness and purity here and it should be outstanding. Drink now-2015.




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Famille Quiot
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