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marsanne Blanc
Côtes du Rhône Blanc
Terroir :
Les vignes se trouvent sur la commune de Sablet et au Plan de Dieu, plantées dans des sols alliant galets et sables.
Cépages :
100% Marsanne
Vinification :
Double débourbage. Vinification partiellement en bois (environ 20%) avant assemblage
Note de dégustation :
Arômes d'acacia, cire d'abeille, coing, amande, miel et pêche blanche.
Accords mets et vins :
A boire dans l'année, accompagnée de salade, ou fromage de chèvres.
Disponibilité :
sortie des nouveaux millésimes au pintemps suivant la récolte
Marsanne
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