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Plan de Dieu Rouge
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Rouge
Terroir :
Terrasse alluivale riche en galets sur le plan de Dieu.
Cépages :
2 cépages: -Grenache -Syrah
Vinification :
Eraflage total, Cuvaison: 3 semaines Elevage cuves et fûts.
Note de dégustation :
Grenat très soutenu. Griotte, réglisse et tapenade. En bouche on trouve de la myrtille. Vin complexe, gras et long.
Accords mets et vins :
Daube provençale
Disponibilité :
Disponible
Plan de Dieu
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