Le Domaine Duclaux


Nos vins
Duclaux Blanc
Chateauneuf du Pape

Note de dégustation :
Jaune pâle, brillante. Bouquet concentré de fruits exotiques, avec des notes boisées.Grande ampleur aromatique et vivacité en bouche, bon équilibre et excellente pesistance.

Accords mets et vins :
Servir à 8-10°C, dans des verres amples après l'avoir carafé. En apéritif, fromages (chèvre et roquefort); volailles aux champignons.

Terroir :
Sols principalement composés de sables luviatiles et galets roulés. Des terroirs d'alluvions, de sables et de cailloux dans le bas du vignoble et des sols argilo-calcaires sur les pentes.

Vinification :
Pressurage total de la vendange, débourbage statique à 12°C, vinification sur lies fines en barriques bourguignonnes avec bâtonnage pendant 8 à 10 mois.

Disponibilité :
uniquement sur réservation. Se renseigner.

CéPAGES :
2 cépages : Clairette - 克莱雷特 - Grenache blanc - 白歌海娜

AVIS

Vintage 2013

Vintage 2013

millésime 2011: Robe or lumineux. Nez de résine, de leurs séchées et fruits secs, touche de mine de crayon. Ample, charnelle, cette cuvée caresse les papilles par ses parfums généreux et gourmands. La matière s'exprime avec droiture et pureté. Armé pour la garde

Vintage 2011

UK: Vintage 2011


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