Le Domaine Houchart
Nos vins
Provence Rosé Rosé
Côtes de Provence Rosé

Terroir :
Sols argilo-calcaires, à texture grossière, issu de la décomposition de la roche mère des montagnes environnantes.

Cépages :
Principalement: - Grenache -Cinsault -Syrah - Cabernet Sauvignon

Vinification :
Pressurage directe ou/et macération à froid(12à 24h). Vinification séparée des cépages. Cuvaison 12 à 24jours à 18-20°C.

Note de dégustation :
Rosé saumoné. Fraises, baies rouges. Vivacité, fraîcheur,arômes d'agrumes, avec beaucoup de rondeur.

Accords mets et vins :
Servir à 10-12°C accompagné de tartes flambées, salades et cuisine asiatique.

Disponibilité :
sortie des nouveaux millésimes au pintemps suivant la récolte
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