CHATEAU DU TRIGNON
RASTEAU 2012
see description of the product / voir la fiche du produit
Le nez
est aromatique et offre une fine puissance, une fine concentration ainsi qu'un
très fin charnu (en fond) et une fine complexité. On y retrouve des notes de
cerise noire et de mûre de Boysen associées à de petites notes de baies de
sureau, de poivre de Sichuan, de fleurs ainsi qu'à de fines touches de
garrigue/olivier et d'épices. La bouche est fruitée, précise, bien menée et
offre de l'élégance, de la suavité, de la droiture, une trame juteuse/acidulée
ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges
juteuses, de cerise Bigarreau mûre/juteuse et plus légèrement de framboise
écrasée associées à de petites touches de mûre écrasée/juteuse, à de fines
touches de réglisse, de fleurs, de minéralité, à de discrètes pointes de poivre
ainsi qu'à de très discrètes pointes de caramélisation, de thé, amande et de
chocolat. Les tannins sont fins et très finement fermes. Bonne longueur et bonne
persistance. Très fine mâche sur la fin de bouche/persistance. (90/100)
The nose is aromatic, slightly
powerful and offers a fine concentration, a (very) slight fleshiness (in the
background) and a fine complexity. It reveals notes of black cherry and
boysenberry combined with small notes of elderberry, Sichuan pepper, flowers as
well as slight touches of garrigue / olive and spices. The palate is fruity,
precise, well-built and offers elegance, suavity, straightness, a juicy / acidulous
frame as well as tension. On the palate this wine expresses notes of juicy red
berries, ripe and juicy Bigarreau cherry and small notes of crushed raspberry
combined with small touches of crushed / juicy blackberry, fine touches of
liquorice, flowers, minerality, discreet hints of pepper as well as very
discreet hints of caramelization, tea, almond and chocolate. Tannins are fine
and (very) slightly firm. Good length and good persistence. Very fine chews on
the finish / persistence. 90/100
Accueil
Follow us on our facebook page = @Famillequiot
