Famille Quiot

Actualités, Produit / Appellation, Caveaux / Grand Public

ACCORD METS & VINS - COTES DU RHONE ROSE

Mini cake à la carotte & graines de courge+ PETIT.png

A essayer et partager avec vos co-confineurs !

Idée recette partagée par Mélanie (notre assistante) - et oui, nous confinons tous aussi le soir !


Pour réaliser 6 à 8 mini cakes (des muffins marchent aussi très bien) à la carotte :

1.       Dans un saladier : mélanger 200 g de farine, ½ sachet de levure, une pincée de sel, du poivre, 1 cuillère à café de curry.

2.       Y ajouter 3 carottes râpées et les graines de courge (environ une poignée).

3.       Battre 2 œufs, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de miel.

4.       Mélanger le tout, mettre le mélange dans des petites cocottes ou des moules à muffins. Mettre à cuire à 190°C pendant 25 minutes.

 

A accompagner avec une salade verte et des tomates cerise ! Avec ceci, servir notre Château du Trignon Côtes du Rhône Rosé, assemblage de Grenache et Syrah ! Bonne dégustation !


For English version, click here !



Famille Quiot, le 26/03/2020 dans Actualités, Produit / Appellation, Caveaux / Grand Public;

Votre commentaire
Si vous n'avez pas encore écrit de commentaire ici, vous devez être approuvé par le propriétaire du site avant que votre commentaire n'apparaisse. En attendant, il n'apparaîtra pas sur le site. Merci de patienter.





Atmosphere
News
Famille Quiot
Famille Quiot
Avenue Baron Leroy
84230 Châteauneuf-du-Pape - France
Tél. +33 (0)4 90 83 73 55 Fax. +33 (0)4 90 83 78 48
Copyright Famille Quiot - Vinternet © 2008

Alcohol abuse is dangerous for the health. Know how to consume and appreciate in moderation.