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TOUT SUR LE VIN

DOMAINE HOUCHART

COTES DE PROVENCE ROSE 2018


Trois rosés de Provence pour s'évader

Pour ceux qui veulent boire un rosé provençal qui s'accommode avec la bonne bouffe, celui du Domaine Houchart est tout indiqué. Je l'ai trouvé particulièrement bien nourri dans ce millésime. Du fruit, de la minéralité et cette finale quand même bien soutenue pourrait bien en faire l'un des rosés de cet été. Rien à redire, c'est très bien foutu comme on dit.


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Famille Quiot, le 04/07/2019 dans Presse;

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